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Infusion "Un souffle de Douceur"

Cette infusion porte bien son nom. 


C’est une boisson que l’on prépare pour ralentir, pour faire une pause, pour s’accorder un moment de calme dans une journée parfois trop pleine. Sa simplicité et sa délicatesse en font une présence rassurante, facile à inviter à tout moment.


Les plantes et ingrédients qui la composent sont choisis pour leurs arômes doux et équilibrés. À l’infusion, ils libèrent progressivement leurs parfums, sans dominance marquée, créant une boisson légère, agréable, qui se laisse boire lentement. Une infusion qui n’impose rien, mais accompagne.


Sur le plan nutritionnel, cette boisson contribue avant tout à l’hydratation, essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Les plantes utilisées apportent des composés aromatiques qui participent à l’expérience sensorielle, sans recherche d’effet ciblé ni promesse particulière. Elle peut ainsi s’intégrer facilement dans le quotidien, en respectant les rythmes et les besoins de chacun.


Mais l’essentiel est ailleurs. Cette infusion offre un temps de respiration. Une chaleur douce dans les mains, une gorgée après l’autre, et cette sensation de ralentissement qui s’installe. Elle accompagne les fins de journée, les moments de fatigue, ou simplement l’envie de se faire du bien. Un souffle, une pause, une douceur simple à laquelle on peut revenir.

Pour 4 tasses

  • 2 à 3 branches de thym frais
    (ou 2 c. à café de thym séché)

  • 1 litre d’eau

  • 1 c. à café d’eau de fleur d’oranger
    (à ajuster selon l’intensité souhaitée)

  • Porter l’eau à frémissement.

  • Ajouter le thym.

  • Couvrir et laisser infuser 10 minutes.

  • Filtrer, puis ajouter l’eau de fleur d’oranger hors du feu.

  • Servir chaud.

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